Dieser Artikel stellt eine Auswahl der besten Bücher über die Hühnerhaltung vor.
1. Das große Buch der Hühnerhaltung im eigenen Garten (Axel Gutjahr, Hendrik Kranenberg)
Ein frisches Frühstücksei – vor allem, wenn es vom eigenen Federvieh stammt – ist ein Genuss. Die eifrig scharrenden Hühner mit ihrem prächtigen Gefieder vermitteln das Gefühl von ländlicher Idylle, sodass sich die Geflügelhaltung im heimischen Garten steigender Beliebtheit erfreut.
Was Sie wissen müssen, um Hühner artgerecht zu halten, erfahren Sie in diesem umfangreichen, reich bebilderten Ratgeber: Sachkundig und gut verständlich erhalten Sie wertvolle Tipps und wichtige Hinweise zu Auswahl und Vermehrung, zur Gestaltung von Stall und Auslauf sowie zur Ernährung und zum Verhalten.
Ob Sie Einsteiger sind oder erfahrener Geflügelhalter – in diesem Buch finden Sie alles Wichtige über den Körperbau und Organismus von Hühnern, die Entwicklung vom wilden Bankiva-Huhn bis hin zu den heutigen Haushuhnrassen sowie die unterschiedlichen Formen, Farben und Zeichnungen.
Mehr als 50 ausführliche Porträts mit den beliebtesten Rassen, von Fleisch-, Lege- und Zwie-/Zweinutzungsrassen bis hin zu Kampf-, Zier- und Langschwanzrassen, runden die umfassende Darstellung ab.
Hühner halten leicht gemacht:
- Alles, was man über Hühnerhaltung im eigenen Garten wissen muss: Anschaffung und Pflege, Gestaltung von Stall und Auslauf, Ernährung und Gesunderhaltung
- Sachkundige und detaillierte Informationen zu Herkunft, Verhalten und Vermehrung sowie Anatomie und Physiologie von Haushühnern
- Über 50 Porträts der beliebtesten Hühnerrassen: Herkunft, rassetypische Merkmale, Farbschläge, Besonderheiten
- Rund 300 brillante Farbfotografien, Planungsskizzen und informative Illustrationen.
Axel Gutjahr, Jahrgang 1959, begeisterte sich schon seit frühester Kindheit für Tiere und Pflanzen. Der studierte Tierzüchter, Agrarökonom und Fachschullehrer hat zahlreiche Sachbücher mit gärtnerischen, landwirtschaftlichen, biologischen und aquaristischen Inhalten verfasst.
2. Hühner halten – Das Rundum-Sorglos-Paket (Michael von Lüttwitz)
Und jeden Tag ein Ei von eigenen Hühnern – nicht nur Selbstversorger-Herzen schlagen dabei höher! Auch Kinder werden die tägliche Suche nach dem Frühstücksei lieben.
Dieses Stück Landleben können Sie sich ganz einfach auch in Ihren Garten holen. Denn die Hühnerhaltung ist unkompliziert. Die Tiere brauchen vergleichsweise wenig Platz und werden schnell handzahm.
Der Hühner-Experte Michael von Lüttwitz beantwortet im GU Tierratgeber Hühner halten alle wichtigen Fragen zu Auswahl und Kauf – die schönsten pflegeleichten Hühnerrassen werden im Porträt vorgestellt -, zu gesunder Ernährung und regelmäßiger Pflege.
Sie erhalten praxiserprobte Tipps zum Einrichten des Hühnerstalls und Gestalten des Auslaufs. Und dazu gibt es alles Wissenswerte rund ums Hühnerei – wie man hochwertige Eier erhält, die Frische testet, Eier richtig lagert und vieles mehr.
Der Verhaltensdolmetscher erklärt darüber hinaus typische Verhaltensweisen der Hühner. Und mit SOS – was tun? ist Hilfe im Notfall garantiert.
Michael von Lüttwitz begann bereits im Alter von 14 Jahren mit der Rassegeflügelzucht. Nach einem Studium der Biologie wurde er Redakteur bei der Fachzeitschrift Geflügel-Börse, wo er bis heute arbeitet. Weit über 1000 Fachartikel zum Thema Geflügel stammen aus seiner Feder.
Michael von Lüttwitz führt den Sonderverein zur Erhaltung des Araucana-Huhns. Er ist Preisrichter für Rassegeflügel und Vorsitzender des VHGW (Verband der Hühner-, Groß- und Wassergeflügelzüchtervereine zur Erhaltung der Arten- und Rassenvielfalt).
3. Hühnerhaltung für Einsteiger (Florian Bauer)
Was früher noch zur Normalität gehörte, ist mittlerweile zu einer echten Seltenheit geworden. Dabei ist das Halten von Hühnern im eigenen Garten wahrlich kein Hexenwerk und kann sehr viel Freude bereiten.
In diesem Buch erfahren Sie, wie Sie Ihren Garten Schritt für Schritt in ein Hühnerparadies verwandeln. Sie werden erstaunt sein, wie schnell Sie schon das erste Ei aus eigener Hühnerhaltung zum Frühstück genießen können!
Auch für den Autor Florian Bauer ist das Thema Hühnerhaltung eine absolute Herzensangelegenheit. In diesem Buch zeigt er Ihnen, worauf Sie bei einer artgerechten Hühnerhaltung zu achten haben. Dabei spielt es keine Rolle, ob Sie noch ein absoluter Einsteiger sind, oder schon erste Erfahrungen mit dem Halten von Hühnern gemacht haben. Mit diesem Buch kommen Sie garantiert immer voll auf Ihre Kosten!
Außerdem erfahren Sie:
- Wie Sie den perfekten Hühnerstall finden
- Das perfekte Hühnerfutter
- Die Körpersprache der Hühner lesen
- Die besonderen Bedürfnisse von Hühnern verstehen
- Verschiedene Hühnerrassen und deren Eigenschaften
- Welche Hühnerrasse am besten zu Ihren Wünschen passt
- Und vieles vieles mehr!
Florian Bauer war schon als Kind total begeistert von Tieren. Er wuchs auf einem beschaulichen Bauernhof in Niedersachsen auf, wo er schon im zarten Alter von 8 Jahren regelmäßig auf dem Hof aushalf.
Früh hatte er bereits großen Spaß daran, jeden Morgen vor der Schule einmal bei den Hühnern im Gehege vorbeizuschauen und die Eier einzusammeln. Er entwickelte schnell eine Bindung zu den Tieren.
Als Florian Bauer dann später im Alter von 28 sein eigenes Haus in einem benachbarten Dorf baute war für ihn klar: Hühner gehören einfach in den Garten! Mit seinem ersten Buch „Hühnerhaltung für Einsteiger“ möchte er auch anderen Menschen zeigen, wie unkompliziert und wunderschön es sein kann, Hühner im heimischen Garten zu halten.
4. Hühner Basics – Hühnerhaltung für Anfänger (Esther Schmidt)
Das Bio-Frühstücksei von eigenen Hühnern? Na klar! Das Halten von Hühnern im eigenen Garten ist neben dem Anbau von Gemüse & Co. ein weiterer Schritt zur Selbstversorgung. Und auch im kleinen (Stadt-)Garten einfach umzusetzen. Denn die Haltung ist unkompliziert: Hühner brauchen vergleichsweise wenig Platz und werden schnell zutraulich.
Der junge moderne GU Ratgeber Hühner Basics vermittelt leicht verständlich alles Wichtige zur Hühnerhaltung – von der Auswahl und sanften Eingewöhnung, über die richtige Ernährung und Pflege, bis hin zur Stallplanung und zum »Hühnerhotel de luxe« mit passendem Auslauf. Und wer tolle Beschäftigungstipps sucht, wird ebenfalls fündig. Alle nötigen Infos rund ums Ei fehlen natürlich auch nicht.
Man lernt das Verhalten seiner Hühner richtig zu verstehen und wird erstaunt sein, welch unterschiedliche Charaktere die Tiere doch haben können. Erlebnisberichte, Interviews und Reportagen geben zudem einen faszinierenden Einblick in den Alltag mit Hühnern.
5. Das Hühnerbuch – Handbuch zur Haltung glücklicher Hühner (Wolf-Dietmar Unterweger, Philipp Unterweger)
Die Alternative zur Massentierhaltung ist das eigene Huhn im Garten. Wer „glückliche Hühner“ züchten und sogar in dichter verbauten Gebieten rassegerecht halten möchte, findet in diesem Praxisbuch mit seinen leicht umsetzbaren Anleitungen und wunderschönen Bildern den besten Ratgeber.
Das umfangreiche Werk beschäftigt sich mit allen Fragen der Hühnerhaltung: Vom richtigen Stall und seiner optimalen Ausstattung über die Anschaffung von Hühnern, ihre Ansprüche und Fütterung bis hin zur Brut und Aufzucht.
Ausführlich werden die verschiedenen Hühnerrassen vorgestellt, wobei alte und gefährdete Rassen im Vordergrund stehen. Ebenso umfassend gehen die Autoren auf die Vorbeugung und Behandlung von Hühnerkrankheiten ein.
Nicht nur an den fundierten Texten, auch in den wunderschönen Fotografien spiegelt sich die Liebe der Autoren zu diesen Tieren, was so jeden an Hühnern interessierten Leser erfreuen!
Wolf-Dietmar Unterweger, promovierter Dipl. Chemiker, wohnt in Wain, Unteres Allgäu. Seit 1982 ist er Buchautor und Fotokünstler. Seine Werke handeln von der Nachhaltigkeit, Ökologie und Regionalisierung der bäuerlichen Welt. Sein Lebenswerk „Die Bauern“ betrachtet er als Weltkulturerbe.
Philipp Unterweger interessierte sich schon während seiner Schulzeit für die Zusammenhänge von Ökologie und Landwirtschaft. Er absolvierte den Zivildienst auf einem Biolandbauernhof. Dort verstärkte sich seine Überzeugung in der Arbeit mit guten und nachhaltigen Lebensmitteln und bekräftigte seinen Wunsch nach einer „Welt in 100 % Bio“. Schließlich studierte er Biologie, Germanistik und Kunstgeschichte an der Universität Tübingen und promovierte zum Dr. rer. nat. in Biologie.
